Schlachtmesser für Geflügel

Zum Schlachten durch Gehirn oder Schnabelstich.
- gesamt: 23 cm (klein) bzw. 19,5 cm lang (groß)
- Klinge:  10 cm (klein) bzw. 10,5 cm lang (groß)
- einseitige Klinge (zweiseitig im Privatverkauf leider nicht mehr zulässig)

Herstellerinformationen des kleinen Messers:
Friedr. Dick GmbH & Co. KG
Esslinger Straße 4-10
73779 Deizisau
[email protected]

Für das große Messer gilt folgendes: